A Vaca que ri junta-se à ‘Too Good To Go’ para sensibilizar os consumidores a lutarem contra o desperdício alimentar

Durante mais de 150 anos, as porções de queijo sempre fizeram parte da assinatura da Bel. E esta estratégia tem sido um marco importante na luta contra o desperdício alimentar. Como ator empenhado em desenvolver produtos alimentares mais saudáveis e responsáveis para todos, a Bel está a trabalhar para ser um pioneiro na luta contra o desperdício alimentar, não só nas suas fábricas, mas, em todas as fases da sua cadeia de valor, desde o produtor até à mesa. 

Confiando numa das suas marcas mais icónicas A Vaca que ri, a Bel lançou em França uma campanha de comunicação co-desenvolvida com a ‘Too Good To Go’ para promover a sensibilização dos cidadãos para as datas de validade. Presente em mais de 27 milhões de caixas redondas A Vaca que ri, a campanha visava encorajar os cidadãos a reduzir o desperdício alimentar em casa, confiando nos seus sentidos: "Olhe, cheire, prove e só deite fora em caso de dúvida”. 

Este ano, a Bel volta a pôr em prática o mesmo compromisso, mas desta vez em Portugal, através da icónica marca A Vaca que ri juntando-se novamente à ‘Too Good To Go’, com a finalidade de aumentar a sensibilização dos consumidores portugueses para os diferentes prazos de validade.

Mais de 1 milhão de caixas de porções A Vaca que ri de 16P e 24P incluem, a partir do final de novembro até março 2021, um rótulo no interior com informação que encoraja claramente os consumidores a confiar nos seus sentidos para observar, cheirar, provar o produto e determinar se este pode ser consumido para além da data indicada, antes de deitar fora. 

"Na Bel, levamos muito a sério o tema do desperdício alimentar. Trabalhamos para prevenir o desperdício em todas as fases de fabrico dos nossos produtos. Desta forma, 99% dos nossos co-produtos são recuperados”, comenta Rita fernandes, Marketing Manager A Vaca que ri. 

“Além disso, acreditamos que a educação, a sensibilização e os esforços coletivos são formas poderosas de estimular as ações dos consumidores para reduzir o desperdício alimentar. Por isso, mesmo juntamente com Too Good To Go queremos sensibilizar e envolver os nossos consumidores neste movimento. Estamos muito satisfeitos em ser a primeira marca a aceitar o desafio e a avançar com esta mensagem e adaptação nos rótulos do nosso produto”, acrescenta a responsável.

Outras ações BEL 

Tirar o máximo partido da produção

Nas suas fábricas, mais de 99% dos subprodutos do Grupo Bel são valorizados nas receitas Bel, vendidos como produtos ou queimados para produzir energia. 

Ajudar quem mais precisa

Quando o Grupo tem stock em excesso, faz todos os esforços para não destruir qualquer produção. Os excedentes são vendidos através de outros canais ou doados a associações. Em 2019, os armazéns da Bel na Europa doaram 214 toneladas de produtos para ações de responsabilidade social, incluindo 97 toneladas em França para Bancos Alimentares. Dado que o tamanho da porção mais comum na Bel é de 25 gramas, isto significa que Bel doou queijo a mais de 8 milhões de refeições distribuídas por associações em 2019. 

Fomentar o ativismo dos funcionários

Como parte do Dia Mundial da Alimentação 2020, a Bel convidou os seus 12.400 colaboradores a descobrirem formas concretas de lutar contra o desperdício alimentar e encorajou-os a partilhar essas dicas através da sua própria rede de familiares e amigos, para ter mais impacto. 

Trabalhar coletivamente

Desde 2019 que a Bel tem sido um membro ativo do pacto Too Good To Go França em relação às datas de validade e da Consumer Good Forum Coalition sobre a luta contra o desperdício alimentar. 

Pontos Chave

• Recolha do leite dos seus agricultores parceiros, localmente e regularmente, para reduzir o tempo entre a ordenha e o processamento.
• Nas fábricas, mais de 99% dos subprodutos do Grupo são valorizados.
• Durante a distribuição + 99,9% dos produtos acabados da Bel são comercializados ou doados a associações.